4.

豆腐のチョレギサラダ

豆腐で作る、定番サラダです♪

材 料

絹豆腐
サニーレタス
きゅうり
ドレッシング 
 ・砂糖 
 ・白いりごま

 ・しょうゆ 
 ・酢 
 ・ごま油

1/2パック(1個)
3枚
1/4本
  
小さじ2
小さじ2
大さじ1
大さじ1
大さじ1

作り方

食べごたえが欲しいときは木綿豆腐を使っても◎

1.

2.

3.

レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、キュウリは4㎝長さの千切りに切る。
ドレッシングの調味料をボウルに入れて攪拌する。
器に1.を入れて手で大きめに割った絹豆腐をのせる。
ドレッシングをまわしかける。

写真はイメージです