豆腐大豆の濃厚な甘みとコクを
引き出しました。

職人豆腐

• 職人技を極めたアサヒコ職人しかできない美味しい豆腐
• 消泡剤・乳化剤不使用
• 国産大豆100％

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  職人豆腐　硬派

  温かい搾りたての豆乳で作った唯一無二のお豆腐。
  芳醇な大豆の香りが際立つしっかり食感の絹豆腐。
  

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  職人豆腐　清純

  温かい搾りたての豆乳で作った、スプーンで食べるとろける食感の絹豆腐。

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  職人豆腐　生

  ボイル加熱なしだから実現できる極上のなめらか食感。口当たりはすっとなめらか、大豆の甘みと旨みがそのまま残る、上品な美味しさの絹豆腐。
  

職人豆腐　大山阿夫利

• 発売以来30年で初めての刷新
• 豆腐職人が豆乳濃度・にがり・水温などにまでこだわり、最高のおいしさを追求した商品。
• 日本全国から厳選した大豆100％使用。更に原産地・品種も明記して安心をお届け。

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  職人豆腐 大山阿夫利北海道　絹

  大山阿夫利のプレミアム 。
  北海道大豆ユキホマレ100% 。
  昔ながらの製法で大豆の甘みを引き立てたお豆腐。

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  職人豆腐 大山阿夫利北海道　木綿

  大山阿夫利のプレミアム 。
  北海道大豆ユキホマレ100% 。
  昔ながらの製法で大豆の甘みを引き立てたお豆腐。
  

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  職人豆腐 大山阿夫利北海道　焼き

  大山阿夫利のプレミアム 。
  北海道大豆ユキホマレ100% 。
  昔ながらの製法で大豆の甘みを引き立てたお豆腐。
  

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  職人豆腐 大山阿夫利　絹 2連​　160g×2

  国産大豆を100％使用した、
  大豆の旨味が味わえる自然の恵みのお豆腐です。
  豆乳濃度アップしてさらに美味しくなりました。人気シリーズの便利な2個パック。
  

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  職人豆腐 大山阿夫利　木綿 2連​　160g×2​

  国産大豆を100％使用した、
  大豆の旨味が味わえる自然の恵みのお豆腐です。
  豆乳濃度アップしてさらに美味しくなりました。人気シリーズの便利な2個パック。

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  職人豆腐 大山阿夫利　絹
  320g

  国産大豆を100％使用した、
  大豆の旨味が味わえる自然の恵みのお豆腐です。
  豆乳濃度アップしてさらに美味しくなりました。

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  職人豆腐 大山阿夫利　木綿​320g​

  国産大豆を100％使用した、
  大豆の旨味が味わえる自然の恵みのお豆腐です。豆乳濃度アップ
  してさらに美味しくなりました。

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  職人豆腐 大山阿夫利　絹2連

  国産大豆を100％使用した、大豆の旨味が味わえる自然の恵みのお豆腐です。
  

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  職人豆腐 大山阿夫利　絹4連

  国産大豆を100％使用した、大豆の旨味が味わえる自然の恵みのお豆腐です。
  

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  職人豆腐 大山阿夫利　絹3段​

  国産大豆を100％使用した、
  大豆の旨味が味わえる自然の恵みのお豆腐です。豆乳濃度アップ
  してさらに美味しくなりました。
  

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  職人豆腐 大山阿夫利　冷やっこ

  人気の大山阿夫利シリーズの冷やっこ専用豆腐。
  つるっとなめらか食感で、ほんのり昆布の風味が美味しさを引き立てます。
  

• ※店頭にて順次切替え

職人豆腐　大地と海の恵み

• 国産大豆100％使用
• 大豆の「産地」・「品種」、職人名をパッケージに打刻し安心更にアップ
• 室戸海洋深層水で大豆の旨味と甘味を引き出し、お料理がもっと簡単でおいしくなるお豆腐です。

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  職人豆腐 大地と海の恵み　絹2​

  室戸海洋深層水で大豆の旨味と
  甘みを引き出した、料理がもっと
  簡単に、美味しくなる豆腐。
  

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  職人豆腐 大地と海の恵み　木綿2​

  室戸海洋深層水で大豆の旨味と
  甘みを引き出した、料理がもっと
  簡単に、美味しくなる豆腐。
  

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  職人豆腐 大地と海の恵み　ミニ絹​

  室戸海洋深層水で大豆の旨味と
  甘みを引き出した、料理がもっと
  簡単に、美味しくなる豆腐。

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  職人豆腐 大地と海の恵み　ミニ木綿

  室戸海洋深層水で大豆の旨味と
  甘みを引き出した、料理がもっと
  簡単に、美味しくなる豆腐。
  

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  職人豆腐 大地と海の恵み　絹3段

  大豆の旨味と甘みを引き出した
  お豆腐です。
  豆乳濃度アップしてさらに美味しくなりました。
  

職人豆腐　安曇野雪どけ絹

• 北アルプス山系の伏流水でつくったおいしいお豆腐です。
• なめらかな食感で冷奴でも美味しく、料理にも使いやすい便利な豆腐です。
• おいしさ長持ちの60日間賞味で買い置きにも最適です。

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  職人豆腐 安曇野雪どけ　絹​

  北アルプス山系の伏流水で仕上げたとろけるなめらかさのお豆腐。冷やっこにも料理にも重宝します。
  美味しさ長持ち。

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  職人豆腐 安曇野国産大豆雪どけ　絹​

  北アルプス山系の伏流水で仕上げたとろけるなめらかさのお豆腐。
  冷やっこにも料理にも重宝します。
  美味しさ長持ち。
  

職人豆腐　匠味の冷やっこ

• 冷奴に最適な食感に極めた豆腐と、こだわりの薬味をセットした、冷奴セットです。
• 2食入りで、60日間日持ちするので、買置きにも便利です。

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  職人豆腐　匠味の冷やっこ

  口どけなめらかなお豆腐に、枕崎産かつお節、二段熟成醤油がセットになった、冷奴セットです。
  2食入り、60日間日持ちするので、買置きにも便利です。

安曇野

• 北アルプス山系の伏流水でつくったおいしいお豆腐です。
• なめらかな食感で冷奴でも美味しく、料理にも使いやすい便利な豆腐です。
• おいしさ長持ちの60日間賞味で買い置きにも最適です。

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  信州安曇野　おぼろ豆腐　たれ付

  北アルプス山系の伏流水を使用した柔らかい食味の豆腐に、こだわりのたれを添えました。

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  安曇野　荒切りわさびおぼろ

  北アルプス山系の伏流水を使用した柔らかい食味の豆腐に、こだわりのたれを添えました。

有機大豆

• 有機大豆100％使用。
• 有機JAS認定を受けた工場で製造したお豆腐です。
• 消泡剤、乳化剤無添加。

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  有機豆腐　濃い絹

  有機大豆100％使用。有機JAS認定を受けた工場で製造した絹豆腐です。消泡剤、乳化剤無添加。海水にがりを使用し、大豆の甘みを引き立てました。

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  有機豆腐　濃い木綿

  有機大豆100％使用。有機JAS認定を受けた工場で製造した木綿豆腐です。消泡剤、乳化剤無添加。海水にがりを使用し、大豆の甘みを引き立てました。

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  有機豆腐　濃い絹　3パック

  有機大豆100％使用。有機JAS認定を受けた工場で製造した絹豆腐です。消泡剤、乳化剤無添加。海水にがりを使用し、大豆の甘みを引き立てました。便利でお得な使いきり3個パック。

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  有機豆腐　濃い絹　4パック

  有機大豆100％使用。有機JAS認定を受けた工場で製造したお豆腐です。消泡剤、乳化剤無添加。海水にがりを使用し、大豆の甘みを引き立てました。便利でお得な使いきり4個パック。

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  有機豆腐　濃い絹　150g

  有機大豆100％使用。有機JAS認定を受けた工場で製造したお豆腐です。消泡剤、乳化剤無添加。海水にがりを使用し、大豆の甘みを引き立てました。便利な使いきり150g。

四季膳

• 国産のわさびや国産の枝豆の粉末、胡麻を加えた風味豆腐です。
• 海水にがりでやわらかい食感に仕上げました。
• 消泡剤無添加。

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  四季膳　わさび豆腐　80g×4

  食べきりサイズの風味豆腐。
  ピリッと辛いわさび味。
  お酒のおつまみにも最適、
  簡単手軽な小鉢惣菜。

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  四季膳　枝豆豆腐　80g×4

  食べきりサイズの風味豆腐。
  子供から女性に人気の枝豆味。
  国産の枝豆粉末を使用。
  簡単手軽な小鉢惣菜。

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  四季膳　胡麻豆腐　80g×4

  食べきりサイズの風味豆腐。
  海水にがりでとろり食感が楽しめるごま味。
  簡単手軽な小鉢惣菜。